鹰潭市属于哪个省

江西省

鹰潭市,为江西省地级市,“涟漪旋其中,雄鹰舞其上”而得市名,同时享有“道都”、“铜都”、“创客之城”等美誉。鹰潭位于江西省东部偏北,信江中下游。地处北纬27°35ˊ~28°41ˊ、东经116°41ˊ~117°30ˊ,面向珠江、长江、闽南三个“三角洲”,珠三角经济区和海西经济区在中部的最大最近的共同腹地,是赣东北承接东南沿海产业转移靠前城。是内地连接东南沿海的重要通道之一。鹰潭东接弋阳县、铅山县,西连东乡县,南临金溪县、资溪县,北靠万年县、余干县,东南一隅与福建省光泽县毗邻。境域南北长约81千米,东西宽约38千米。距省会南昌市143千米(铁路里程)。全市总面积3556.7平方千米,占江西省总面积的2.15%。

鹰潭是江南重要的交通枢纽,同时也是新兴的铜业、能源和化工基地。现已初步形成了冶炼、电力、化工、机械、建材、医药、食品等门类较为齐全的工业体系。全球最大的工艺木雕生产企业,全国规模最大、产量最高、技术设备比较先进的铜冶炼企业,全国储量最大的银矿,江西省第二大的火力发电厂,相继崛起,磷铵复合化肥厂的产量和技术也已跻身全国同行“四强”之列。

鹰潭的特产

1、龙虎山香菇:龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香,生长于龙虎山山林,经木炭火烘烤脱水精选而成,保留了原纯天然品质。

2、余江茄干:余江茄干是极为有名的鹰潭特产。它选料考究,风味传统,集香、辣、甜、咸多种味道为一体,生津开胃,百食不厌。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料。

3、贵溪捺菜:贵溪捺菜是江西最具特色的菜干。酸、甜、脆、咸、辣皆备,色、香、味俱全。

4、天师板栗:天师板栗有“人间仙果”美誉。特点是粒大、色白、肉嫩、香甜,烧肉烧鸡,扑鼻醇香,让人垂涎欲滴。

5、贵溪灯芯糕:贵溪灯芯糕以优质晚米、白糖为主要原料,配以丁香、当归、白芷、甘草等名贵中药精工制作而成,早就是江南四大糕点之一。

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