刚买的羊蛋怎样清洗

刚买的羊蛋需要使用开水清洗,首先将羊蛋放入开水中浸泡5到10分钟,然后用手将表面的外皮撕去,之后将羊蛋切割开放入清水中漂洗,去除其中含有的血水,最后放入醋水中进行浸泡,起到***菌去味的效果。

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