茭白里面的黑点是什么

茭白里面的黑点是真菌的一种,属于正常现象,这种真菌对于人体无害,并有促进人体代谢的作用,可放心食用。在购买购买茭白的时候,尽可能的挑选饱满的,这样代表茭白的水分充足,食用感较好。

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