粉丝是什么原料做成的

粉丝是马铃薯、地瓜、玉米等食材中的淀粉做成的,绿豆为原材料的比较常见,而且感、味道、韧性也相对要好一些,首先需要将原材料浸泡两天,然后打磨成粉浆,并调制成面糊,用漏丝做成丝状放入冷水中,放在通风、散光处晾晒就可以了。

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