马齿苋怎么吃

马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。

马齿苋怎么做好吃 凉拌：生活中马齿苋最常见的吃法是凉拌。凉拌的做法非常的简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。做法：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。

马齿苋怎么吃 马齿苋有许多吃法，最常见的吃法是凉拌。具体做法如下：凉拌马齿苋 所需要的材料：马齿苋、调料、食盐、醋、蒜、生抽、香油、橄榄油。

第一：凉拌 凉拌是我们较为常见的马齿苋吃法，因为味道酸酸滑滑的具有开胃功效。具体的做法：马齿苋洗干净以后切段，在开水中焯一下，当水的颜色变成绿色以后就可以取出了。

凉拌：将马齿苋洗干净之后切段，然后放入开水中焯一下，水的颜色变成了绿色就可以取出来了。将马齿苋过一遍凉水然后沥干放入盘子中，加入各种调味品，搅拌均匀就可以服用了。

将马齿苋洗净，焯熟。将焯熟的马齿苋切成小段备用。将大蒜剁成蒜蓉。将蒜蓉、白醋、白糖、香油、盐倒入马齿苋中。搅拌均匀后即可食用。