综合百科
怎么煮绿豆汤好喝
方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为 好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水, 盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。
好喝的绿豆汤熬法如下:主料:冰糖1小块、水2大碗、绿豆100g。准备好绿豆、老冰糖和清水。把绿豆清洗干净后,放清水中浸泡半小时,这样可以去涩。半小时后,在锅中倒入1碗清水,随后放入绿豆,煮半小时。
盛入汤碗即可。菜品口感 :入口香甜,解暑佳品。 薄荷绿豆 绿豆放入清水500克煮好。 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
①清热解暑绿豆汤 绿豆倒入碗中加入清水洗净,锅中倒入清水放入绿豆,大火烧开后小火煮至绿豆软烂,加入白糖后出锅即可。这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。