木瓜炖排骨怎么做好吃

制作方法：将青木瓜去皮，去核洗净切小块状、排骨洗净先用滚开的开水烫至表面呈熟的现象，用8人份的锅装6分满的水煮待水滚开后，将全部材料放进，后用文火炖2个钟加入少许盐（按照个人口味）即可饮用。

先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。

青木瓜削皮去籽切块。排骨以滚水川烫三分钟，捞起备用。将排骨和青木瓜放入汤锅中，注入猪高汤及适量水，中大火煮滚后转小火炖半小时以上，最后以盐调味。

原料；排骨1斤、木瓜1个、莲藕1节、莞豆1捧 辅料；姜片、料酒、葱、盐 排骨斩成段，凉水入锅煮半小时，锅内放姜片、料酒 莲藕削皮切成片，木瓜去皮、去籽。

排骨入冷水锅，加姜片和大火烧开后捞出沥干备用。木瓜洗净去籽和皮。木瓜切成大块。排骨放入锅中加满清水烧开，小火炖1个小时。加入木瓜继续炖10分钟。出锅前加盐调味即可。

先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。木瓜排骨汤。