干豌豆的吃法和做法

用料:豌豆苗1斤、生猪肉200克、食盐小小勺、食用油1勺、生抽小勺、葱3颗。1.新鲜豌豆苗买回来。2.除掉根处,清洗沥干水预留。

3.猪肉切丝,葱根滚刀块。

4.热锅凉油,放入瘦肉丝爆锅至变色,放入葱根炒出香味,后放小勺生抽酱油翻炒匀称。

7.上洒小勺食盐,翻炒匀称就可以出锅了。

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