综合百科 麦芽糖是还原糖吗 营销型网站 2024-07-04 麦芽糖是一种单糖,属于还原糖的一种。还原糖是指具有还原性的单糖,能够还原其他物质,同时也能被其他物质还原。麦芽糖的分子式为C12H22O11,它是由两个单糖分子...