1、将青蛙洗净，码适量盐放置在旁；新鲜海椒切碎、嫩姜切丝放在一起；蒜切片、老姜切碎和大料八角放在一起； 2、放油、油热了之后放青蛙，炒成金黄色后捞起待用； 3、...