花生油中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸，花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在12摄氏度左右会产生浑浊甚至凝固，另外，花生油的凝固...