1、洋葱熟吃好,熟吃利于消化、增加可食度。　　2、生吃洋葱时,洋葱组织未经过加热处理,细胞壁很坚硬,会增加肠胃负担,不利于消化。熟吃破坏了细胞壁的结构,易于...