冬笋的削皮方法： 1、 先用刀把冬笋的尾部用刀切掉，以去掉老的根部； 2、 左手倒着拿冬笋，右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮； 3、 放下刀具，用双手顺着划开的...