1、可以。牛血性味咸平，可以健脾补中养血活血。2、牛血做法：牛血1000克、风姜1块、葱1小把、蒜2瓣、生姜3片、花生油适量、蚝油适量。生血洗净，冷水入锅煮熟，...

1、牛血的营养价值丰富，可以用于疾病的辅助治疗，但是并不能起到治疗的效果，牛血具有补中，理血的效果。2、主要对于便血、脾胃虚弱、血虚经闭等疾病有很好的作用，但是...