驴鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98％，具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。驴鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素，对于血液、神经...