用料：河蚌肉600克，红尖椒80克，腌萝卜干50克，黄瓜30克。鸡精，水淀粉和面粉各5克，盐23克，蒸鱼豉油2克，色拉油25克，啤酒15克。方法步骤：1、河蚌用...