1、角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。2、将角瓜切成两半，再分别切成片。3、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒4、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并...

角瓜又名西葫芦，又叫白瓜、窝瓜、番瓜等，角瓜能利尿清热，润肺止咳，角瓜炒鸡蛋对水肿腹胀，疮毒等有一定的辅助疗效。常常吃些角瓜有利于身体健康。就角瓜炒鸡蛋下面讲解...