鸡蛋皮是一种常见的家常菜肴，制作简单，口感鲜美，是很多人的喜爱。下面，我将详细介绍鸡蛋皮的制作方法。材料：鸡蛋、盐、油步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌...

1、磕两个草鸡蛋在小碗里，注意蛋壳要干净，以防脏物混到蛋液里。2、用筷子或者是打蛋器把鸡蛋打成蛋液，表面起泡即可。3、锅先烧热，关火，用羊毛刷均匀、快速地刷上薄...