1、筹备工作：酸奶生产酸奶的菌苗、袋装鲜牛奶、发酵酸奶容器、白砂糖、保温箱体。2、餐具消毒：以洗净的大锅盛水烧开，将发酵酸奶用的容器放入锅内进行杀菌消毒，然后趁...