主料：麂子肉、洋葱。 辅料：柿子椒、食用盐、味精、油、酱油。 做法： 1、洋葱和柿子椒洗净切块，麂子肉是熟的。 2、锅烧热，放少许油，放入洋葱块翻炒。 3、放入...

1、将麂子肉剔净筋膜，入清水漂净，沥干水分，切成3厘米见方的厚片入盆;2、姜拍松入碗，用肉汤浸泡，将盐、酱油、黄酒、白糖、味精、葱姜汁、辣椒面、花椒面、芝麻、花...