综合百科
干白和干红葡萄酒的区别
颜色不一样，干白主要是淡黄色接近无色的，干红主要是红色的；制作方法不一样，干白是选用浅色葡萄皮肉分离的果汁发酵，干红是用深色葡萄皮肉混合发酵；营养成分不一样，总的来说，干红的营养成分比干白略高。
颜色不一样，干白主要是淡黄色接近无色的，干红主要是红色的；制作方法不一样，干白是选用浅色葡萄皮肉分离的果汁发酵，干红是用深色葡萄皮肉混合发酵；营养成分不一样，总的来说，干红的营养成分比干白略高。
