味达美和味极鲜的区别

味达美属于老抽酱油,颜色更深一点,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,再通过人工接入种曲并经过天然露晒发酵而成。而味极鲜属于生抽酱油,颜色相对较淡,是由非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦粉等主要原料制成。

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