1、青椒、红椒去蒂、籽，洗净，切粗丝，鱼腥草择洗干净，切长段，用盐腌一下；2、锅内放油烧热，放入侧耳根、青椒、红椒翻炒至熟，加入盐、味精调味；3、鱼腥草用盐略腌...