1、鸡小胸去筋膜。2、鸡胸肉切块。3、加入少许料酒酱油腌制半小时，时间更久也没问题。4、菠萝切块。5、腌制好的鸡块放入一个鸡蛋。6、放入玉米淀粉4大勺。7、拌均...