1、锅洗干净烧热，小火，放面粉干炒，用铲子不断翻炒，防止糊锅；2、慢慢的，底部面粉开始变色，用铲子上下翻拌均匀，等所有面粉颜色微微焦黄；3、炒熟的面粉跟生面粉比...