1、老熟南瓜。2、处理。选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。3、切片。南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入...