1、将乌龟蛋洗净入水煮熟，(时间为煮鸡蛋时间相同)。放入冷水浸泡待用。2、锅内放入鸡汤、乌龟蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡，再加入醋、胡椒粉、翻搅两下，倒入碗内...

1、主料：乌龟500克。辅料：黄芪30克,薏米15克,杜仲10克。调料：姜5克,盐3克,味精1克。2、将黄芪、薏苡仁洗净，凉干水后略炒；3、杜仲洗净；4、乌龟用...