麦豆是豌豆。麦豆是豌豆的别名，其他别名有青豆、寒豆、荷兰豆、回鹘豆、雪豆、毕豆等。豌豆是一种常见的豆科植物，麦豆的植株是绿色的，且也是光滑的状态，含有蛋白质、大...