蚝油可以用来调味，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做汤等。蚝油的营养蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基...