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大米属于酸性还是碱性食物

大米属于酸性还是碱性食物

1、大米属于生理酸性物质。2、酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定,而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。例如富含蛋白质...