水老鼠没有毒，是可以食用的。水老鼠的学名是“麝香鼠”，是一种可食用的鼠类，而且肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高于牛肉，并且脂肪含量较低，是高蛋白低脂肪的美味佳肴...

老鼠肉可以吃但不建议吃。老鼠通常会接触很多的病源，因此体内含有无法预测的病毒和细菌，食用会有致病风险。如果一定要吃，建议务必高温烹煮后再吃。温馨提示：本站内容仅...