综合百科 粤菜的特点 特点是什么呢 营销型网站 2024-06-24 1、质和味,粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。2、用料,粤菜用料十...