主料：猪脚一千克、姜五百克、甜醋三千克。辅料：红糖适量、鸡蛋适量。1、将猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫；2、将锅洗净，烧热，放入猪脚，并不停翻炒...