综合百科
生吃洋葱的好处和坏处
洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。坏处:生吃洋葱洋葱含有大量硫化物,吃多了不利于吸收,反而可能会产生刺激性,并且还可能引起发热。
洋葱辛辣性温,生吃能很好可增加体内热气,驱散体寒,同时洋葱还含有植物杀菌素,有杀菌消炎作用,可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌,起到预防疾病的作用。
生吃洋葱具有杀菌消炎以及促进消化等好处,坏处是刺激肠胃。洋葱中含有挥发性的硫化丙烯,有杀菌抑菌的效果。 洋葱中含有豆皮黄酮以及钙元素,能够预防骨质疏松。洋葱可以刺激胃、肠及消化腺分泌,进而增进食欲,促进消化。
洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著。坏处:对人体皮肤有一定的刺激性,其气味可以破坏人体部分组织(实际上没什么关系)。