牛肉煲汤怎么做好吃又嫩

用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,朝天椒3克,盐2克。

3、烧开水除腥去血味。

4、将牛肉捞起来后再放进干净的水中,添加姜片、花椒、朝天椒、盐走红烧开转小火炖1个钟头就可以。

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