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怎么和面炸的麻花更脆

怎么和面炸的麻花更脆

1、首先把面粉分为两份,一份油和面,另一份用水和面。弄好后二合一,要弄均匀。跟着就是醒面约30分钟。2、揉面,把面柔成跟一长条。3、接着切开分成小份量。4、将一...