将蔓菁，去皮处理，将青椒洗净一起切成丝备用，然后呢，将香豆干洗净切成条备用，然后再加瘦肉洗干净切成丝丝，将生姜洗净切成丝，取锅倒入适量油将瘦肉倒入锅中煸炒直到炒...